Een hamburger of ook wel in het kort genoemd een burger zijn allemaal pasteitjes van gehakt wat je op een broodje legt. De hamburgers bak je in de pan, legt ze op de grill, maakt ze gerookt of roosterd ze. Hamburgers serveer je vaak met kaas, sla, tomaat, ui, augurk en bacon. Om het wat meer smaak te geven kan je er ketchup, mosterd, mayonaise, chilisaus of andere saus op doen. Het broodje waar je de burger op legt is vaak een sesamzaadbroodje.
Wanneer je een hamburger eet wil je dat hij perfect van smaak is. Een hamburger van de McDonald's smaakt bijvoorbeeld heel anders dan die uit een restaurant. De smaak hangt af van het soort vlees en de kruiden. Door zout, peper, ui, chilipoeder, knoflook, mosterd en nog andere kruiden toe te voegen en vaak hamburgers te eten ontdek je zelf de perfecte hamburger.